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Cocina,Trucos

Pescado congelado como si fuese fresco

 

Para que el pescado congelado te quede como si fuese fresco, solo tienes que dejarlo descongelar en leche. En unas horas se te descongelará el pescado, y una vez lo cocines, verás como queda tierno y rico como si fuese fresco.

Carolina de Caso y Basalo (Madrid)

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Filed under: Cocina,Trucos

2 Comentarios

lo probaré a ver si es cierto

Comentario por tonigive (17 may 2010 - 1:51)

Yo lopongo con agua y sal lo dejo en la nvera un dia y al dia siguiente esta listo a escurrilo y es mas barato que la leche

Comentario por francisco romero (30 jun 2012 - 0:32)

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