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Ensaladas,Recetas

Tortilla de patata con coliflor

Ingredientes:

patatas, cebolla coliflor huevos

Descripción:

freir la patata con la cebolla y la coliflor a fuego medio tapando la sarten con una tapa con agujeros para que sude, cuando este todo frito pasar por un colador para que suelte todo el aceite, batir los huevos añadir la mezcla y echar a la sarten dar la vuelta, dejando que el huevo no cueje del todo, servir con una ensalada tenemos una cena ideal.

Enviado por:

Pilar Olalla (Barakaldo)

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Información:

  • Tiempo: 20-30 minutos
  • Personas: 4 personas
  • Ingrediente principal: Ensaladas
  • Dificultad: Baja
  • Plato: Segundo Plato

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